Eurostar Italia és una xarxa de ferrocarril italiana d'alta velocitat operada per Trenitalia. Cada dia es realitzen una mitjana de 130 trajectes amb aquest tipus de tren.
Encara que alguns trens siguin capaços d'arribar i superar els 300 km/h, la seva velocitat depèn directament de la capacitat de la infraestructura per on circula. A Itàlia cap d'aquests trens circulen a velocitats superiors a 250 km/h, a excepció dels trens Eurostar Italia AV els quals circulen per les línies d'alta velocitat Torí-Milà, Milà-Bolonya, Bolonya-Florència, Florència-Roma i Roma-Nàpols, adaptades per arribar a velocitats superiors als 300 km/h.