Niacin | |
---|---|
Strukturní vzorec | |
Obecné | |
Systematický název | kyselina pyridin-3-karboxylová |
Ostatní názvy | Kyselina nikotinová |
Sumární vzorec | C6H5NO2 |
Identifikace | |
Registrační číslo CAS | 59-67-6 |
SMILES | OC(=O)c1cccnc1 |
Vlastnosti | |
Molární hmotnost | 123,11 g/mol |
Teplota tání | 236,6 °C |
Rozpustnost ve vodě | velmi malá |
Bezpečnost | |
[1] Varování[1] | |
Některá data mohou pocházet z datové položky. |
Niacin (z angl. zkr. nicotinic acid vitamin[2]), vitamín B3, též vitamín PP (starší název z angl. Pellagra Preventive factor [3]), kyselina nikotinová, je ve vodě rozpustný vitamín, jehož deriváty hrají klíčovou roli v energetickém metabolismu buňky. Další formou vitamínu B3 je nikotinamid, ve kterém je karboxylová skupina nahrazena skupinou karboxamidovou (CONH2). Jeho nedostatek v těle způsobuje nemoc zvanou pellagra.