Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors.
Please consider supporting us by disabling your ad blocker.
Sacharidy
Sacharidy (z lat. saccharum = cukr), též glycidy, zastarale (a nesprávně) uhlovodany, uhlohydráty nebo karbohydráty, jsou organické sloučeniny patřící do skupiny polyhydroxyderivátů karbonylových sloučenin (aldehydů nebo ketonů). Mnohé ze sacharidů jsou významné přírodní látky, řada dalších byla připravena synteticky. Nízkomolekulární sacharidy, vyznačující se více či méně sladkou chutí, se nazývají cukry.[1]
- ↑ HESS, Dieter. Fyziologie rostlin. Praha: Academia, 1983. S. 72.
Previous Page Next Page
