Fernet Branca | |
---|---|
Type | Bitter |
Producent | Fratelli Branca Distillery |
Oprindelsessted | Milano, Italien |
Introduceret | 1845 |
Alkoholprocent | 39% |
Varianter | Branca Menta |
Fernet Branca er en aromatisk bitter med en alkoholprocent på 39% eller 40%[1], produceret af 27[2] urter og krydderier[1], heriblandt myrra, rabarber, aloe og safran på basis af vindruer.
Selve opskriften er en hemmelighed og blev skabt i 1845 af Bernandino Branca.
Fernet Branca produceres i Milano af firmaet Fratelli Branca, og produktionen styres af familien Branca.
Fernet Branca findes også i en udgave med pebermynte-smag: Branca Menta, der har en turkisfarvet etiket.
<ref>
-tag; ingen tekst er angivet for referencer med navnet Etiketten