Ishtar er en krigs- og kærlighedsgudinde i den babyloniske/assyriske mytologi.
Hun kaldes også Anunit og Atarsamain. Hun er den, blandt andre, assyriske gudinde Astártē (Astarte, oldgræsk: Ἀστάρτη) og modsvarer den sumeriske Inanna.
Sammen med måneguden Nanna (eller Suen) og solguden Utu, personaliserer Ishtar månen (visdom), solen (retfærdighed) og jorden (livskraft).