Knivsbjerg er Nordslesvigs højeste punkt. Det 97 meter høje bakkedrag ligger ved Genner mellem Aabenraa og Haderslev. Knivsbjerg ligger i Aabenraa Kommune (Region Syddanmark). Indtil kommunalreformen i 2007 lå det i Rødekro Kommune (Sønderjyllands Amt), indtil Kommunalreformen i 1970 lå det i Sønder Rangstrup Herred (Åbenrå Amt).
Knivsbjerg er samlingssted for tysksindede nordslesvigere. Hele området tilhører fra 1970 Jugendhof Knivsbjerg, og derigennem det tyske mindretal i Sønderjylland.
I 1930'erne samledes medlemmer af Hitler Jugend på Knivsbjerg. I 1962 blev en æreslund (fra 2012 mindelund) anlagt for 665 faldne fra det tyske mindretal, der frivilligt deltog i verdenskrigene.
Fra de tysksindedes side foreslog man, at bakken skulle hedde Wilhemshöhe, men det slog aldrig an.