Desialotransferrin (DST) (englisch: Carbohydrate-Deficient-Transferrin, CDT, zu deutsch: Kohlenhydratdefizientes Transferrin) ist eine Variante des Glycoproteins Transferrin, welches in jedem menschlichen Serum vorkommt und eine wichtige Rolle als Eisentransport-Protein spielt. Desialotransferrin dient als Biomarker für die Diagnostik von Alkoholkonsum.[1] Die Benutzung als Labormarker für Alkoholzufuhr ist störungsanfällig, z. B. bei erhöhtem gamma-GT-Wert (γGT).