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Echter Pfifferling

Echter Pfifferling

Echter Pfifferling (Cantharellus cibarius)

Systematik
Klasse: Agaricomycetes
Unterklasse: unsichere Stellung (incertae sedis)
Ordnung: Pfifferlingsartige (Cantharellales)
Familie: Stoppelpilzverwandte (Hydnaceae)
Gattung: Pfifferlinge (Cantharellus)
Art: Echter Pfifferling
Wissenschaftlicher Name
Cantharellus cibarius
Fr.

Der Echte Pfifferling, Eierschwamm oder Rehling (Cantharellus cibarius), auch Eierschwämmchen, in Österreich und Bayern Eierschwammerl und Reherl, in Franken Gelberle,[1] in Sachsen Gelchen, in der Schweiz auch Eierschwämmli genannt, ist ein als Marktpilz gehandelter Speisepilz aus der Familie der Stoppelpilzverwandten (Hydnaceae).[2]

  1. nordbayern.de, Nürnberg, Germany: Anfang Januar Gelberle gefunden. (nordbayern.de [abgerufen am 28. Juli 2018]).
  2. Ting Cao, Ya-Ping Hu, Jia-Rui Yu, Tie-Zheng Wei, Hai-Sheng Yuan: A phylogenetic overview of the Hydnaceae (Cantharellales, Basidiomycota) with new taxa from China. In: Studies in Mycology. Band 99, 1. Juni 2021, ISSN 0166-0616, S. 100121, doi:10.1016/j.simyco.2021.100121, PMID 35035603, PMC 8717575 (freier Volltext) – (sciencedirect.com [abgerufen am 28. Februar 2022]).

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