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Harun Parlar

Harun Parlar (* 29. März 1945 in Üsküdar, Türkei) ist ein deutsch-türkischer Chemiker, der vor allem über Photochemie, Umweltchemie und -analytik und Lebensmittelanalytik forscht. Er leitete von 1994 bis zum 31. März 2012 den „Lehrstuhl für Chemisch-technische Analyse“ der Technischen Universität München und das Forschungszentrum für Brau- und Lebensmittelqualität. Außerdem war er von Anfang 2009 bis März 2012 Geschäftsführer der „Bayerischen Forschungsallianz“.


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