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Milchfisch
| Milchfisch | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Milchfische | ||||||||||||
| Systematik | ||||||||||||
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| Wissenschaftlicher Name der Familie | ||||||||||||
| Chanidae | ||||||||||||
| Günther, 1868 | ||||||||||||
| Wissenschaftlicher Name der Gattung | ||||||||||||
| Chanos | ||||||||||||
| Lacépède, 1803 | ||||||||||||
| Wissenschaftlicher Name der Art | ||||||||||||
| Chanos chanos | ||||||||||||
| (Forsskål, 1775) |
Der Milchfisch (Chanos chanos) ist ein im tropischen und subtropischen Indopazifik und östlichen Pazifik vorkommender Meeresfisch. Es ist die einzige rezente Art der Familie Chanidae. Sieben ausgestorbene Arten in fünf Gattungen sind bekannt. Milchfische werden, wenn sie knapp unter der Wasseroberfläche schwimmen und die Rückenflosse herausragt, von Touristen manchmal mit Haien verwechselt, weshalb sie auch als Touristenhai bezeichnet werden. Der Milchfisch ist ein Speisefisch, der auch in Aquakulturen gezogen wird, insbesondere in Südostasien.
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