Riesling

Riesling
Synonyme	Weißer Riesling, Rheinriesling – für weitere siehe Abschnitt Synonyme
Art	Edle Weinrebe (Vitis vinifera subsp. vinifera)
Beerenfarbe	grün-gelb
Verwendung	Weißweintraube
Herkunft	oberes Rheintal
VIVC-Nr.	10077
Abstammung
Zufallskreuzung aus Heunisch × Vitis vinifera subsp. sylvestris × Traminer-Klon
Liste von Rebsorten

Riesling ist eine weiße Reb- und Weinsorte, die zu den hochwertigsten und kulturprägenden Gewächsen gezählt wird. Die besten Rieslinge werden in klimatisch kühleren Weinbaugebieten erzeugt. Verbreitet ist die Sorte in Deutschland, aber auch in zahlreichen anderen Weinbauländern und wird besonders in Spitzenlagen angebaut. Riesling-Weine genießen hohes Ansehen auf internationalen Märkten. In nördlichen Anbaugebieten (Deutschland, Elsass) wird die Sorte oftmals an steilen Hängen angebaut.

Riesling wird in Deutschland nachweislich seit mehr als 600 Jahren kultiviert.