Ruwim Weniaminowitsch (Beinassowitsch-Weniaminowitsch) Poljakow (russisch Рувим Вениаминович (Бейнасович-Вениаминович) Поляков, englisch Rouvime B. Poliakoff; * 8. Februarjul. / 20. Februar 1880greg. in St. Petersburg; † 30. Juli 1970 in der Bronx) war ein russisch-US-amerikanischer Maschinenbauingenieur und Hochschullehrer.[1]