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Select (Rebsorte)

Die Weißweinsorte Select ist eine Neuzüchtung des französischen Züchters Jean-Louis Vidal. Es handelt sich um eine Kreuzung von Ugni Blanc und Jurançon Blanc. Die Sorte ist in den 1930er Jahren entstanden. Vorrangiges Ziel des aus dem Département Charente stammenden Vidal war die Neuzüchtung geeigneter Reben zur Herstellung von Cognac. Die Qualität der Weinbrände ist jedoch nicht so gut wie jene der Sorte Ugni Blanc. In den 1990er Jahren wurde eine bestockte Rebfläche von fünf Hektar erhoben.

Synonyme: Vidal 100 T

Abstammung: Ugni Blanc × Jurançon Blanc


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