Van Houten (Unternehmen)

Van Houten
Rechtsform
Gründung	1815
Sitz	Amsterdam

Die Koninklijke Cacao- en Chocoladefabrieken C.J. van Houten & Zoon NV te Weesp war ein 1815 gegründeter niederländischer Hersteller von Schokoladenprodukten, der seit 1972 nur noch als Marke existiert. Seine Erfindungen des Kakaopulvers und des Dutch Process gelten als wichtige Meilensteine der industriellen Schokoladenproduktion.

1963 wurde Van Houten von der Eigentümerfamilie an die US-amerikanische W. R. Grace and Company verkauft. 1972 verkauften die amerikanischen Eigentümer die weltweiten Exklusivrechte für die Herstellung und den Verkauf von Van-Houten-Produkten an den deutschen Schokoladenkonzern Leonard Monheim KG, den Hersteller von Trumpf Schokolade. Nach mehreren Übernahmen gehörte das Unternehmen seit 1996 zu dem belgischen Konzern Barry Callebaut, einer Philipp-Morris-Tochter, die Van Houten 2011 an das belgisch-niederländische Familienunternehmen Baronie verkaufte.