Sanpolitiko povas esti difinita kiel "decidoj, planoj, kaj agadoj kiuj estas entreprenita por atingi specifan sanzorgadajn celojn ene de socio."[1] laŭ la Monda Organizaĵo pri Sano, klara sanpolitiko povas atingi la jenon: ĝi difinas vidon por la futuro; ĝi markas prioritatojn kaj la esperitajn rolojn de diferencaj grupoj; kaj ĝi konstruas interkonsentojn kaj informas la homojn.[1]
Estas multaj kategorioj de sanpolitikoj, kiaj persona sanzorgada politiko, farmacia politiko, kaj politikoj rilataj al la publika sano kiaj vakcina politiko, tabakkontrola politiko aŭ defendo de la mamnutrado. Ili povas kovri temojn pri financado kaj disponeblo de sanzorgo, aliro al zorgo, kvalito de la zorgo, kaj sanegaleco.[2]