Alanina

Alanina
Nombre IUPAC
Ácido 2-aminopropanoico
General
Símbolo químico	Ala, A
Fórmula estructural
Fórmula molecular	C3H7NO2
Identificadores
Número CAS	56-41-7[1]​
ChEBI	57972 16977, 57972
ChEMBL	CHEMBL279597
ChemSpider	5735
DrugBank	DB00160
PubChem	5950
UNII	OF5P57N2ZX
KEGG	C00041 D00012, C00041
SMILES CC(N)C(O)=O
InChI InChI=InChI=1S/C3H7NO2/c1-2(4)3(5)6/h2H,4H2,1H3,(H,5,6)/t2-/m0/s1 Key: QNAYBMKLOCPYGJ-REOHCLBHSA-N
Propiedades físicas
Densidad	1424 kg/m³; 1,424 g/cm³
Masa molar	89,09 g/mol
Punto de fusión	531,15 K (258 °C)
Propiedades químicas
Acidez	2,33; 9,71 pKa
Solubilidad en agua	166,5 g/l
Familia	Aminoácido
Esencial	No
Codón	GCU, GCC, GCA, GCG
Punto isoeléctrico (pH)	6,11
Valores en el SI y en condiciones estándar (25 ℃ y 1 atm), salvo que se indique lo contrario.
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Alanina (Ala o A) es uno de los aminoácidos que forman las proteínas de los seres vivos. Es codificada por los codones GCU, GCC, GCA y GCG. Es el aminoácido más pequeño después de la glicina y se clasifica como hidrofóbico.

La alanina es un aminoácido no esencial para el ser humano, pero es de gran importancia. Existe en dos distintos enantiómeros L-alanina y D-alanina. La L-alanina es uno de los 20 aminoácidos más ampliamente usados en biosíntesis de proteína, detrás de la leucina, encontrándose en un 7,8 % de las estructuras primarias, en una muestra de 1150 proteínas.^[2]​ La D-alanina está en las paredes celulares bacteriales y en algunos péptidos antibióticos. Se encuentra tanto en el interior como en el exterior de las proteínas globulares.

1. ↑ Número CAS
2. ↑ Doolittle RF (1989). "Redundancias en secuencias de proteínas" en Predicción de estructuras proteicas y los principios de la conformación de proteínas'. (Fasman GD, ed.), pp 599-623, Plenum Press, New York.