Cucurbita moschata

Cucurbita moschata
Algunas variedades de la especie se llaman de tipo 'Anco' o 'cacahuate', cultivo desarrollado en Estados Unidos y llevado al resto del mundo, a veces amalgamándose a especies locales o derivándose en variedades nuevas.
Una de las variedades de la especie en Chiclayo llamada zapallo Loche.
Taxonomía
Reino:	Plantae
Subreino:	Tracheobionta
División:	Magnoliophyta
Clase:	Magnoliopsida
Subclase:	Dilleniidae
Orden:	Cucurbitales
Familia:	Cucurbitaceae
Subfamilia:	Cucurbitoideae
Tribu:	Cucurbiteae
Género:	Cucurbita
Especie:	Cucurbita moschata Duchesne ex Poir., 1786
Sinonimia
Pepo moschata (Duchesne) Britt
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Cucurbita moschata es el nombre científico de una especie de plantas cucurbitáceas originaria de las regiones tropicales de América, específicamente de la América Central y el norte de Sudamérica.

Al ser una especie nativa del continente americano, es denominado con diferentes nombres de origen indígena según la región, siendo el más común Ayote en algunos países de América Central y México, Ahuyama, Zapallo o Calabaza en Colombia y Auyama en República Dominicana y Venezuela. Al ser indistinguible de la Cucurbita maxima, se le denomina Zapallo desde Honduras hasta Argentina, siendo este el nombre más común, donde también se lo llama Anco, o Calabaza. En España se utiliza la palabra de origen árabe calabaza.

Las variedades de Cucurbita moschata están mejor adaptadas a climas tropicales^{[cita 1]}​^{[cita 2]}​ que las de C. maxima y C. pepo, con mayor resistencia a enfermedades y a insectos. Sin embargo, las variedades más conocidas de esta especie son probablemente las de tipo 'Butternut', que crecen en climas templados,^{[cita 3]}​ e incluyen cultivares que resisten muy bien el calor y las lluvias torrenciales.^{[cita 1]}​

Su importancia económica en regiones tropicales de bajas altitudes no es reflejada en las estadísticas mundiales de producción, debido a que es cultivada principalmente para consumo local en poblaciones donde los datos de producción no son tabulados.^{[cita 4]}​ No se conocen variedades silvestres,^{[cita 5]}​ pero aún conserva una posibilidad de obtener un mínimo porcentaje de híbridos, quizás en ambas direcciones,^{[cita 6]}​ con su especie hermana que posee variedades cultivadas y silvestres, Cucurbita argyrosperma.^[5]​^[6]​^[7]​^{[cita 6]}​ No híbrida con las demás especies.

1. ↑ ^{a b c} Error en la cita: Etiqueta <ref> no válida; no se ha definido el contenido de las referencias llamadas Andres 2004a
2. ↑ Error en la cita: Etiqueta <ref> no válida; no se ha definido el contenido de las referencias llamadas Zhiteneva 1930
3. ↑ Ibrahim AM, Al-Suliman AI, Al-Zeir KA. 1996. ,Hamdan' and ,Qasim' desert-adapted winter squashes. HortScience 31:889-890.
4. ↑ Error en la cita: Etiqueta <ref> no válida; no se ha definido el contenido de las referencias llamadas Wang et al. 2011
5. ↑ ^{a b} Merrick LC (1991) Systemics, evolution, and ethnobotany of a domesticated squash, Cucurbita argyrosperma. Ph.D. Thesis. Cornell University, Ithaca, New York (NY, USA) 323 pages.
6. ↑ ^{a b} Error en la cita: Etiqueta <ref> no válida; no se ha definido el contenido de las referencias llamadas Wessel-Beaver et al. 2004
7. ↑ ^{a b} Cuevas-Marrero, H y L Wessel-Beaver. 2008. Morphological and RAPD marker evidence of gene flow in open pollinated populations of Cucurbita moschata interplanted with C. argyrosperma. Cucurbitaceae 2008, Proceedings of the IXth EUCARPIA meeting on genetics and breeding of Cucurbitaceae (Pitrat M, ed), INRA, Avignon (France).
   Otra forma de citarlo encontrada:
   Cuevas-Marrero, H., Wessel-Beaver, L., & Pitrat, M. (2008). Morphological and RAPD marker evidence of gene flow in open-pollinated populations of Cucurbita moschata interplanted with C. argyrosperma. http://hdl.handle.net/2174/231 , https://w3.avignon.inra.fr/dspace/bitstream/2174/231/1/12_47_Wessel_Beaver.pdf Archivado el 21 de noviembre de 2015 en Wayback Machine.
8. ↑ Error en la cita: Etiqueta <ref> no válida; no se ha definido el contenido de las referencias llamadas Connolly 2010
9. ↑ Error en la cita: Etiqueta <ref> no válida; no se ha definido el contenido de las referencias llamadas Merrick 1990
10. ↑ ^{a b} Error en la cita: Etiqueta <ref> no válida; no se ha definido el contenido de las referencias llamadas Decker-Walters et al. 1990
11. ↑ Error en la cita: Etiqueta <ref> no válida; no se ha definido el contenido de las referencias llamadas Whitaker y Bemis 1964
12. ↑ Error en la cita: Etiqueta <ref> no válida; no se ha definido el contenido de las referencias llamadas Whitaker y Davis 1962
13. ↑ Error en la cita: Etiqueta <ref> no válida; no se ha definido el contenido de las referencias llamadas Wessel-Beaver 2000b
14. ↑ Error en la cita: Etiqueta <ref> no válida; no se ha definido el contenido de las referencias llamadas Montes-Hernández y Eguiarte 2002
15. ↑ Error en la cita: Etiqueta <ref> no válida; no se ha definido el contenido de las referencias llamadas Sisko et al. 2003

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