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Escualeno

 
Escualeno
General
Fórmula estructural Imagen de la estructura
Fórmula molecular C30H50 
Identificadores
Número CAS 111-02-4[1]
Número RTECS XB6010000
ChEBI 15440
ChEMBL CHEMBL458402
ChemSpider 553635
DrugBank DB11460
PubChem 638072
UNII 7QWM220FJH
KEGG C00751
Propiedades físicas
Masa molar 410,391 g/mol

El escualeno es un compuesto orgánico natural obtenido originalmente con propósitos comerciales a partir del aceite de hígado de tiburón; no obstante, también existen fuentes vegetales como el salvado de arroz, el germen del trigo, y las aceitunas. Todos los organismos complejos producen escualeno, incluido los humanos. El escualeno es un hidrocarburo y un terpeno.

El escualeno es utilizado por los actuales condrictios (tiburones y rayas) para conseguir flotabilidad porque es menos denso que el agua de mar (0,88 g/cm³), ya que carecen de vejiga natatoria, presente en la mayoría de los peces óseos. Lo almacenan en el hígado que puede llegar a ocupar una cuarta parte del cuerpo del animal.

  1. Número CAS

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