Jafet (en hebreo: יָפֶת/יֶפֶת Yapheth, hebreo moderno: Yefet; en griego: Ἰάφεθ , en la Vulgata latina: Iapheth o Iaphethus), es el nombre dado por la Biblia a uno de los tres hijos de Noé. El nombre puede significar “expandir”, de la raíz aramea: פתה, tal como lo glosa la bendición atribuida a su padre (Génesis 9:26, 27), o bien belleza, de la raíz hebrea יפה o también podría significar realeza o gentilicio.[1]
En la Tabla de Naciones aparece como el antepasado de los pueblos de las regiones de Europa y Anatolia, conocida por los hebreos como «tierra de los Hititas». Con base en este texto se lo consideró el ancestro de todas las naciones europeas, en especial durante la Edad Media y el Renacimiento.