Peral | ||
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Estado de conservación | ||
Preocupación menor (UICN 3.1)[1] | ||
Taxonomía | ||
Reino: | Plantae | |
Subreino: | Tracheobionta | |
División: | Tracheophyta | |
Clase: | Magnoliopsida | |
Subclase: | Rosidae | |
Orden: | Rosales | |
Familia: | Rosaceae | |
Subfamilia: | Amygdaloideae[2] | |
Tribu: | Maleae | |
Género: | Pyrus | |
Especie: |
P. communis L., 1753 | |
Pera común, cruda | ||
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Valor nutricional por cada 100 g | ||
Energía 57 kcal 237 kJ | ||
Carbohidratos | 15.23 g | |
• Azúcares | 9.75 g | |
• Fibra alimentaria | 3.1 g | |
Grasas | 0.14 g | |
Proteínas | 0.36 g | |
Agua | 83.96 g | |
Retinol (vit. A) | 1 μg (0%) | |
Tiamina (vit. B1) | 0.012 mg (1%) | |
Riboflavina (vit. B2) | 0.026 mg (2%) | |
Niacina (vit. B3) | 0.161 mg (1%) | |
Vitamina B6 | 0.029 mg (2%) | |
Vitamina C | 4.3 mg (7%) | |
Vitamina E | 0.12 mg (1%) | |
Vitamina K | 4.4 μg (4%) | |
Calcio | 9 mg (1%) | |
Hierro | 0.18 mg (1%) | |
Magnesio | 7 mg (2%) | |
Fósforo | 12 mg (2%) | |
Potasio | 116 mg (2%) | |
Sodio | 1 mg (0%) | |
Zinc | 0.10 mg (1%) | |
% de la cantidad diaria recomendada para adultos. | ||
Fuente: Pera común, cruda en la base de datos de nutrientes de USDA. | ||
Pyrus communis, el peral europeo o peral común, es una especie de árbol caducifolio de la familia de las rosáceas.