Saccharomycetaceae | ||
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Saccharomyces cerevisiae | ||
Taxonomía | ||
Reino: | Fungi | |
Filo: | Ascomycota | |
Subfilo: | Saccharomycotina | |
Clase: | Saccharomycetes | |
Orden: | Saccharomycetales | |
Familia: |
Saccharomycetaceae G. Winter, 1881 | |
Géneros | ||
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Saccharomycetaceae es una familia de levaduras en el orden Saccharomycetales que se reproduce por gemación. Tienen una distribución mundial y están presentes en una gran variedad de hábitats.[1] La especie mejor conocida es Saccharomyces cerevisiae por su importancia económica.