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Trimetilglicina
| Trimetilglicina | |
|---|---|
 | |
| Datos Generales | |
| Nombre sistemático | Acetato de N,N,Ntrimetilamonio |
| Otros nombres | Betaína
N,N,N trimetilglicina Glicilbetaína |
| Fórmula molecular | C5H11NO2 |
| Masa molecular | 117,15 g/mol |
| Apariencia | sólido incoloro |
| Número CAS | [107-43-7][1] |
| Propiedades | |
| Densidad y Estado | 1.00 g/ml (20 °C), sólido cristalino blanco higroscópico |
| Solubilidad en Agua | muy soluble 160 g/100 ml (20 °C) |
| Punto de fusión | 301 °C (574.15 K) |
| Peligros | |
| MSDS | AC204240000, AC204240050, AC204241000, AC204245000, AC369820000, NC9811189'"`UNIQ--nowiki-00000005-QINU`"'2'"`UNIQ--nowiki-00000006-QINU`"' |
| A menos que se indique lo contrario, los valores están dados para los materiales en su estado estándar (a 25 °C, 1 atm) Ver la exención de responsabilidades. | |
La Trimetilglicina[3] (TMG), conocida como betaína, es un sólido incoloro, derivado del ácido N,N-dimetilaminoacético con la fórmula (H3C)3N(+)-CH2-CO2(-).
Debe su nombre a su descubrimiento por primera vez en la remolacha azucarera (Beta vulgaris).
Tomando su estructura zwitteriónica[4] como patrón se llama a veces todos los compuestos derivados de aminoácidos con esta característica "estructuras betaínicas".
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