Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors.
Please consider supporting us by disabling your ad blocker.
Ozpin baltsamiko
| Ozpin baltsamiko | |
|---|---|
 | |
| Jatorrizko herrialdea | Italia |
| Eskualdea | Reggio Emilia |
| Hiria | Modena |
| Osagaiak | Trebbiano mahatsa |
Ozpin baltsamikoa (italieraz: aceto balsamico) Italian jatorria duen ozpina da. Jatorrizko, ozpin baltsamiko tradizionala (Aceto Balsamico Tradizionale) trebbiano motako mahats zuriaren erredukzioan sortua, Modenan eta Reggio Emilian ekoizten dute.[1] Jada Erdi Aroan ezagutzen zuten, izan ere, lehendabizikoz 1046ko agiri batean aipatu zuten.
- ↑ Bertolli, Paul. Balsamic Vinegar is Italy's Famed Elixir. in: Taunton's Fine Cooking. Taunton Press.
Previous Page Next Page
