Tomate | |
---|---|
Sailkapen zientifikoa | |
Erreinua | Plantae |
Ordena | Solanales |
Familia | Solanaceae |
Leinua | Solaneae |
Generoa | Solanum |
Espeziea | Solanum lycopersicum Linnaeus, 1753 |
Datu orokorrak | |
Gizakiak ateratzen dizkion produktuak | tomate eta tomate-zuku |
Polinizatzen du | Augochlora pura, Trigona fulviventris, Xylocopa tabaniformis orpifex, Bombus pascuorum, Bombus sonorus eta Pieris rapae |
Genomaren kokapena | plants.ensembl.org… |
Tomatea barazki mota bat da, Solanum lycopersicum, eta landare horren fruitua. Munduko labore garrantzitsuen artean dugu tomatea. Kontsumoaren arabera, bi tomate mota bereiz daitezke: % 75 kontsumo freskorako (entsaladarakoa) eta % 25 industrian prozesatzeko (kontserbak egitekoa).[1][2]