Zohikatza gai arre iluna, harroa eta karbonoan aberatsa da, landareen deskonposizio partzialaren ondorioz sortzen dena.[1] Landare mota ugarik osa dezakete eta, horren arabera, ezaugarri fisiko eta kimiko desberdinak izanen ditu. Ohikoena Sphagnum familiako goroldioez osatutakoa da.[2] Erregai eta ongarri organikoen ekoizpenean erabili ohi da, nahiz eta berez kalitate txikiko erregaia izan.