D-vitamiini

D-vitamiineja ovat elimistön D-vitamiinireseptoreita aktivoiva kalsitrioli-hormoni C₂₇H₄₄O₃ sekä sen ravinnossa esiintyvät esiasteet. Lisäksi tunnetaan yli 2000 ihmisen valmistamaa keinotekoista D-vitamiinia.^[1]

D-vitamiinit ovat rasvaliukoisia 9,10-sekosteroideja^[2].

Elimistö osaa valmistaa kalsitriolia auringonvalosta, mikäli iho altistuu sille riittävästi^[3]. Muussa tapauksessa ihminen tarvitsee eläinperäisestä ravinnosta tai ravintolisistä peräisin olevaa D₃-vitamiinia. Toisena vaihtoehtona on D₂-vitamiini^[4], jonka käyttö on kuitenkin harvinaista sen heikomman biologisen hyödynnettävyyden vuoksi^[5].

D₃-vitamiinia kutsutaan kolekalsiferoliksi ja D₂-vitamiinia ergokalsiferoliksi^[6].

D₃-vitamiinin kemiallinen kaava on C₂₇H₄₄O ja D₂-vitamiinin C₂₈H₄₄O.

1. ↑ Viittausvirhe: Virheellinen <ref>-elementti; viitettä A ei löytynyt
2. ↑ Viittausvirhe: Virheellinen <ref>-elementti; viitettä T ei löytynyt
3. ↑ Viittausvirhe: Virheellinen <ref>-elementti; viitettä H ei löytynyt
4. ↑ Lauri Miettinen: D-vitamiineissa isot hintaerot. Yle 6.10.2016
5. ↑ Otatko D-vitamiinia purkista? Tämä on tablettisi ällistyttävin ainesosa mtvuutiset.fi. 18.6.2012. Viitattu 29.11.2023.
6. ↑ Suomalaiset ravitsemussuositukset 2014, s. 27–28, 49, 51. (5. painos) Valtion ravitsemusneuvottelukunta, 2018. ISBN 9789524538015 Teoksen verkkoversio.