Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors.
Please consider supporting us by disabling your ad blocker.
Pihvi
Pihvi on ruokalaji, joka valmistetaan useimmiten palasta lihaa, tyypillisesti naudanlihasta. Pihvi voidaan valmistaa myös jauhetusta lihasta tai kasviksista. Usein punainen liha, kala ja joskus myös broileri viipaloidaan pihveiksi. Kasvispihvit tulivat ravintoloihin 1980-luvulla[1]. Pihveihin erikoistunutta ravintolaa kutsutaan pihviravintolaksi.
- ↑ K. Annabelle Smith: The History of the Veggie Burger Smithsonian. Viitattu 2.12.2017. (englanniksi)
Previous Page Next Page
