Acide 1-pyrroline-5-carboxylique | |
Structure de l'acide 1-pyrroline-5-carboxylique |
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Identification | |
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No CAS | |
PubChem | 1196 |
ChEBI | 1372 |
SMILES | |
InChI | |
Propriétés chimiques | |
Formule | C5H7NO2 [Isomères] |
Masse molaire[1] | 113,114 6 ± 0,005 3 g/mol C 53,09 %, H 6,24 %, N 12,38 %, O 28,29 %, |
Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire. | |
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L’acide 1-pyrroline-5-carboxylique, ou acide δ-1-pyrroline-5-carboxylique, est un acide iminé dont l'énantiomère S est produit à partir de la proline par la pyrroline-5-carboxylate réductase (EC ) et est converti en glutamate par la 1-pyrroline-5-carboxylate déshydrogénase (EC ).