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Cachou Lajaunie

Cachou Lajaunie
Image illustrative de l’article Cachou Lajaunie
Cachou Lajaunie

Lieu d’origine Toulouse
Créateur Léon Lajaunie
Date 1880
Ingrédients réglisse, sucre, amidon, lactose, gélatine aromatisée, poudre de cachou, poudre d’iris, résine de lentisque, essence de menthe anglaise, huile de palme

Le Cachou Lajaunie est une petite pastille carrée de couleur noire à la réglisse et à la poudre de cachou, vendue dans une boîte métallique jaune et ronde. La friandise a également existé à la menthe et à la vanille. Elle voit le jour en 1880 à Toulouse chez le pharmacien Léon Lajaunie[1] (1841-1914).

La marque a connu différents propriétaires depuis sa création, dont Mondelez International. Depuis 2012, cette dernière devient la propriété de Perfetti Van Melle[2]. Plus de trois millions de boites sont vendues chaque année[réf. nécessaire].

  1. Alain Le Pestipon, « Léon Lajaunie (1841 - 1914). Un Toulousain à la fois très connu et méconnu. », L'Auta,‎ , p. 104-112 (lire en ligne)
  2. Danièle Guinot, « Mondelez cède ses chewing-gums et Lajaunie » Accès limité, sur Le Figaro, (consulté le )

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Kaĉuo EO

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