Cachou Lajaunie | |
![]() Cachou Lajaunie | |
Lieu d’origine | Toulouse |
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Créateur | Léon Lajaunie |
Date | 1880 |
Ingrédients | réglisse, sucre, amidon, lactose, gélatine aromatisée, poudre de cachou, poudre d’iris, résine de lentisque, essence de menthe anglaise, huile de palme |
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Le Cachou Lajaunie est une petite pastille carrée de couleur noire à la réglisse et à la poudre de cachou, vendue dans une boîte métallique jaune et ronde. La friandise a également existé à la menthe et à la vanille. Elle voit le jour en 1880 à Toulouse chez le pharmacien Léon Lajaunie[1] (1841-1914).
La marque a connu différents propriétaires depuis sa création, dont Mondelez International. Depuis 2012, cette dernière devient la propriété de Perfetti Van Melle[2]. Plus de trois millions de boites sont vendues chaque année[réf. nécessaire].