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Un Chaperon ( /ʃ æ p ər oʊ n / ou /ʃ æ p ər ɒ n /, moyen français : chaperon) était une forme de capuche ou, plus tard, de chapeau porté dans toutes les parties de l'Europe occidentale au Moyen Âge. Initialement un vêtement utilitaire, il a d'abord développé une longue queue partiellement décorative derrière appelée liripipe (en), puis s'est développé en un couvre-chef complexe, polyvalent et coûteux après que ce qui était à l'origine l'ouverture verticale pour le visage a commencé à être utilisé comme une ouverture horizontale pour la tête. Il était particulièrement à la mode au milieu du XVe siècle bourguignon, avant de se délester peu à peu à la fin du XVe siècle et de retrouver son statut utilitaire. C'est le couvre-chef masculin le plus couramment porté dans la peinture néerlandaise ancienne, mais sa construction compliquée est souvent mal comprise.