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Chasse

Page d’aide sur l’homonymie

Pour les articles homonymes, voir Chasse (homonymie) et Cynégétique (homonymie).

Page d’aide sur l’homonymie

Pour l’article ayant un titre homophone, voir Shas.

Page d’aide sur la paronymie

Cet article possède un paronyme, voir Châsse.

Chasseurs dans la neige, de Pieter Bruegel. Historiquement, la chasse était souvent pratiquée en groupes qui voyageaient souvent loin de leurs villes à la recherche de proies.
Une femme debout tient une fourche et surveille la surface d'une étendue d'eau.
Une chasseuse de grenouilles séminole.

La chasse est la traque d'animaux dans le but de les capturer ou de les abattre, « pour les manger ou les détruire »[1],[2]. Quand la chasse est soumise à une règlementation, la pratique de la chasse en dehors de son cadre légal est appelée braconnage. La « cynégétique » est l'art de la chasse.

Chasseurs de cerfs en Écosse

Le « chasseur » est défini par le codex Alimentarius comme une personne qui participe à l'abattage du gibier et/ou à la saignée, à l'éviscération partielle et à l'habillage partiel sur le terrain des animaux abattus[3].

  1. ↑ Émile Littré, Dictionnaire de la langue française (1872-1877), article en ligne.
  2. ↑ Définition sur le dictionnaire Le Robert.
  3. ↑ Codex alimentarius [PDF].

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