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Entraygues-le-fel
Pour les articles homonymes, voir Entraygues (homonymie).
| Entraygues-et-du-fel | |
 Parcelles de vignes accrochées au flanc de la montagne face à Entraygues. | |
| Désignation(s) | Entraygues-et-du-fel |
|---|---|
| Type d'appellation(s) | AOC / AOP |
| Reconnue depuis | 1965 |
| Pays | .svg){kind=small} France
|
| Région parente | vignoble du Sud-Ouest |
| Sous-région(s) | Massif central méridional (Rouergue) 
|
| Localisation | Aveyron et Cantal |
| Climat | tempéré océanique dégradé avec influences montagnarde et méditerranéenne |
| Sol | granitique à Entraygues, plutôt schisteux au Fel |
| Superficie plantée | 20 hectares |
| Nombre de domaines viticoles | 6 exploitations viticoles |
| Cépages dominants | chenin B, mauzac B, fer servadou N, cabernet franc N et cabernet sauvignon N[1] |
| Vins produits | rouges, rosés et blancs |
| Production | environ 900 hectolitres |
| Rendement moyen à l'hectare | maximum 45 hectolitres par hectare |
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Entraygues-et-du-fel[2] est l'appellation d'origine d'un vin français, préservée via une AOC, issu du terroir d'Entraygues-sur-Truyère, situé principalement dans le département de l'Aveyron et dans une moindre mesure dans le département du Cantal.
- ↑ Le code international d'écriture des cépages mentionne la couleur du raisin de la manière suivante : B = blanc, N = noir, Rs = rose, G = gris.
- ↑ Références sur la façon d'orthographier les appellations d'origine.
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