L'histoire de la Haute-Garonne commence en 1790, date de la création de ce département au début de la Révolution française.
La Haute-Garonne, située dans le sud-ouest de la France, a pour chef-lieu Toulouse et est actuellement divisé en trois arrondissements : Toulouse, Muret et Saint-Gaudens. Au départ, il incluait le district, puis arrondissement de Castelsarrasin, transféré au Tarn-et-Garonne lors de la création de ce département en 1808.