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Margaux (AOC)
Pour les articles homonymes, voir Margaux.
| Margaux | |
.JPG) Vignoble à l'entrée du village de Margaux. | |
| Désignation(s) | Margaux |
|---|---|
| Type d'appellation(s) | AOC / AOP |
| Reconnue depuis | |
| Pays | .svg){kind=small} France
|
| Région parente | vignoble de Bordeaux |
| Sous-région(s) | vignoble du Médoc |
| Localisation | Gironde |
| Climat | océanique |
| Sol | graves |
| Superficie plantée | 1 490 hectares[1] |
| Cépages dominants | cabernet sauvignon N, merlot N et cabernet franc N[2] |
| Vins produits | rouges |
| Production | 60 900 hectolitres[1] |
| Pieds à l'hectare | 7 000 pieds par hectare[3] |
| Rendement moyen à l'hectare | maximum 57 à 63 hectolitres par hectare[3] |
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Le margaux[4] est un vin rouge français d'appellation d'origine contrôlée produit autour de la commune de Margaux dans le Médoc, une des subdivisions du vignoble de Bordeaux.
C'est la plus étendue et la plus méridionale des appellations communales du vignoble du Médoc[5].
- Collectif, Le Guide Hachette des vins 2010, Paris, Hachette pratique, , 1402 p. (ISBN 978-2-01-237514-7), p. 366-367.
- ↑ Le code international d'écriture des cépages mentionne la couleur du raisin de la manière suivante : B = blanc, N = noir, Rs = rose, G = gris.
- Erreur de référence : Balise
<ref>incorrecte : aucun texte n’a été fourni pour les références nomméesCdC - ↑ Références sur la façon d'orthographier les appellations d'origine.
- ↑ « Fiche de l'AOC margaux », sur medoc-bordeaux.com (consulté le ).
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