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Miracle Whip
Miracle Whip
Logo de la marque.
| Pays d'origine |
 États-Unis |
|---|---|
| Date d'introduction | 1933 |
| Propriétaire(s) actuel(s) | Kraft Heinz |
|---|
| Site officiel | www.kraftheinz-foodservice.com/products/0000070256/miracle-whip |
|---|
Miracle Whip est une sauce à salade pour hamburger pouvant servir autant comme assaisonnement pour salades mais principalement comme condiment pour hamburger ou pour sandwich. Typiquement américaine, on la trouve principalement aux États-Unis et au Canada.
Elle est distribuée par Kraft Foods Group, qui l'inventa en 1933. Cette invention serait liée à la crise de 1929. Kraft Foods, alors fabricant et distributeur de mayonnaise, étudie et fabrique un condiment « bon marché », qu'il présente à l'exposition universelle Century of Progress de Chicago sous le nom de « Miracle Whip[1] ».
- ↑ Marc Tison, « Né dans la crise : la miraculeuse Miracle Whip de Kraft », sur lapresse.ca, (consulté le ).
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