Un mufti, moufti ou muphti (en arabe : مفتي), est un religieux musulman sunnite qui est un interprète de la loi musulmane ; il a l'autorité d'émettre des avis juridiques, appelés « fatwas ». Il est connaisseur de la religion musulmane et peut être consulté par des particuliers, comme par les organes officiels des oulémas, afin de connaître la position exacte à adopter sur des questions d'ordre culturel, juridique ou politique, afin d'être en conformité avec la religion musulmane.
Dans les pays ayant un système de muftis, notamment ceux de l'ancien Empire ottoman, le pouvoir nomme un grand mufti, qui est la plus haute autorité religieuse du pays.
Le mufti doit en général passer devant un comité d'oulémas, afin que ceux-ci puissent déterminer si celui-ci remplit les conditions suivantes :