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Salade scandinave
Pour les articles homonymes, voir Salade, Scandinavie et Nordique.
| Salade scandinave | |
 Salade scandinave, au saumon fumé, hareng, crevette, œuf dur, et sauce vinaigrette. | |
| Autre(s) nom(s) | Salade nordique |
|---|---|
| Lieu d’origine | Scandinavie, pays nordiques |
| Place dans le service | Entrée ou plat principal |
| Température de service | Froide |
| Ingrédients | Saumon, saumon fumé, truite, hareng, hareng saur, haddock, thon, crevettes |
| Mets similaires | Gravlax, salade fécampoise, salade californienne, salade composée |
| Classification | Salade composée, cuisine scandinave-nordique, préparations à base de poisson |
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La salade scandinave ou salade nordique est une recette de cuisine de salade composée, à base d'assortiment de poissons typiques des cuisines traditionnelles scandinave-nordiques[1],[2],[3].
- ↑ « Salade nordique », sur quelquepartenprovence.com, .
- ↑ « Salade scandinave », sur elle.fr, .
- ↑ « Salade scandinave au haddock », sur marmiton.org, .
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