Cet article est une ébauche concernant la cuisine tunisienne.
Tajine
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Tajine tunisien.
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Lieu d’origine
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Tunisie
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Place dans le service
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Entrée
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Température de service
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Chaude
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Le tajine tunisien, à ne pas confondre avec le tajine, est une terrine ou sorte de quiche sans pâte brisée ou de grosse omelette.