Tramezzino | |
Tramezzini dans un café de Rome. | |
Lieu d’origine | Piémont, Italie |
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Ingrédients | Pain, plusieurs garnitures |
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Un tramezzino (diminutif de tramezzo, au pluriel tramezzini ; littéralement : « petit entre demi » en italien) est un en-cas italien composé de deux tranches de pain de mie triangulaires, renfermant une garniture de viande, fromage, champignons cuits, crudités, fruits de mer ou du poisson[1].