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Vignoble des Graves

Graves
Image illustrative de l’article Vignoble des Graves
Carte du Bordelais.

Désignation(s) Graves
Appellation(s) principale(s) pessac-léognan,
graves-supérieures,
graves et
cérons
Type d'appellation(s) AOC régionale et communales
Pays Drapeau de la France France
Région parente vignoble de Bordeaux
Sous-région(s) vignoble des Graves
Localisation Gironde
Climat océanique
Sol graviers (appelés graves) et sable
Cépages dominants merlot N, cabernet sauvignon N, cabernet franc N, sémillon B, sauvignon B et muscadelle B
Vins produits rouges, blancs, moelleux et liquoreux
Pieds à l'hectare variant selon l'appellation, de minimum 6 500 (cérons) à 5 000 pieds par hectare (les trois autres appellations)
Rendement moyen à l'hectare variant selon les appellations, de 40 hectolitres par hectare (cérons) à 58 (graves blanc)

Le vignoble des Graves est une région du vignoble de Bordeaux, au sud de la ville de Bordeaux, le long de la rive gauche de la Garonne.


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