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Vistrenque (IGP)
Pour la région, voir Vistrenque.
| Vistrenque (IGP) | |
 Le vignoble de la Vistrenque, en automne, entre Nîmes et les Costières. | |
| Désignation(s) | Vistrenque (IGP) |
|---|---|
| Appellation(s) principale(s) | vistrenque[1] |
| Type d'appellation(s) | IGP de zone |
| Reconnue depuis | 1979 |
| Pays | .svg){kind=small} France
|
| Région parente | Languedoc-Roussillon |
| Localisation | Gard |
| Saison | deux saisons sèches (hiver et été) deux saisons pluvieuses (automne et printemps) |
| Climat | tempéré méditerranéen |
| Cépages dominants | Cépages rouges grenache N, cinsault N, carignan N, syrah N, cabernet-sauvignon N, cabernet-franc N et merlot N Cépages blancs chardonnay B, sauvignon blanc B, vermentino B et muscat B[2] |
| Vins produits | rouges, rosés et blancs |
| Rendement moyen à l'hectare | 80 hl/ha plafonné à 90 hl/ha |
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Le vistrenque, appelé vin de pays de la Vistrenque jusqu'en 2009, est un vin français d'indication géographique protégée (le nouveau nom des vins de pays) de zone, produit dans le département du Gard, en Languedoc-Roussillon, dans la région agricole de la Vistrenque. Néanmoins, son territoire de production dépasse largement la Vistrenque géographique.
- ↑ Références sur la façon d'orthographier les appellations d'origine ; « Vistrenque », sur inao.gouv.fr, Ministère de l'agriculture. Institut national de l'origine et de la qualité, (consulté le ).
- ↑ Le code international d'écriture des cépages mentionne de signaler la couleur du raisin : B = blanc, N = noir, Rs = rose, G = gris.
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