Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors.
Please consider supporting us by disabling your ad blocker.
Chocolate quente
O chocolate quente é unha bebida mesta que se fai desfacendo en leite quente chocolate de facer[1], produto obtido a partir da mestura de cacao, manteiga de cacao, azucre e fariña ou amidón. Pódeselle engadir nata batida e especias doces como canela ou cravo. O chocolate quente é unha bebida tradicional de Galicia[2].
- ↑ Nome do chocolate en VV. AA. (2012) Dicionario de alimentación e restauración, Santiago de Compostela, Termigal. Xunta de Galicia. Real Academia Galega
- ↑ As primeiras referencias son de 1697, coa forma chicolate, textos no Tesouro Informatizado da Lingua Galega, da USC.
Previous Page Next Page
