Un heptosa é un monosacárido de sete átomos de carbono coa fórmula c7H14O7. As heptosas derivadas sedoheptulosa-7-fosfato e sedoheptulosa-1,7-difosfato interveñen na ruta da pentosa fosfato e no ciclo de Calvin da fotosíntese. As heptosas da serie D poden atoparse nos lipopolisacáridos das paredes bacterianas.
As heptosas poden ter un grupo aldehido (aldoheptosas), situado no carbono 1, ou un grupo cetona (cetoheptosas ou cetoheptulosas), situado no carbono 2 ou máis raramente no 3, 4 ou 5 [1].