Our website is made possible by displaying online advertisements to our visitors.
Please consider supporting us by disabling your ad blocker.

Responsive image


Beta-galaktosidase

Beta-galaktosidase atau β-galaktosidase (bahasa Inggris: Beta-galactosidase, laktase,[1] beta-gal, β-gal) merupakan salah satu enzim hidrolase yang termasuk dalam Operon ara yang berfungsi untuk mempercepat reaksi konversi dari galaktosida menjadi galaktosa,[1] seperti laktosa menjadi monosakarida yaitu galaktosa dan glukosa.[butuh rujukan]

Substrat enzim ini termasuk gangliosida GM1, laktosilseramida, laktosa, dan berbagai macam glikoprotein.[butuh rujukan]

Enzim ini dikodekan oleh lacZ dan mempunyai isomer yaitu α-galaktosidase (melibiase).[butuh rujukan]

  1. ^ a b (Inggris) "galactosidase". Dorland's Medical Dictionary for Healthcare Consumers. Diakses tanggal 2010-05-05. 

Previous Page Next Page