Artikel ini perlu dikembangkan dari artikel terkait di Wikipedia bahasa Minangkabau. (2021)
klik [tampil] untuk melihat petunjuk sebelum menerjemahkan.
|
Gulai Cubadak | |
---|---|
Sajian | Hidangan utama |
Tempat asal | Indonesia |
Daerah | Sumatera Barat |
Suhu penyajian | Panas atau suhu ruangan |
Bahan utama | Nangka muda, santan |
Sunting kotak info • L • B |
Gulai cubadak (atau gulai nangka) adalah hidangan khas Sumatera Barat yang terbuat dari nangka muda yang digulai dengan santan. Hidangan ini biasa disajikan di rumah makan padang atau dalam upacara adat Minangkabau.[1]