Edgar Parks Snow (17 Juli 1905 – 15 Februari 1972) adalah seorang jurnalis Amerika yang dikenal karena buku-buku dan artikel-artikel buatannya tentang Komunisme di China dan revolusi Komunis Tiongkok. Ia adalah jurnalis Barat pertama yang memberikan catatan penuh dari sejarah Partai Komunis Tiongkok setelah Pawai Panjang, dan menjadi orang pertama yang mewawancarai beberapa pemimpinnya, termasuk Mao Zedong. Ia terkenal karena bukunya, Red Star Over China (1937), sebuah catatan dari gerakan Komunis Tiongkok dari pembentukannya sampai akhir 1930an.