Gagampam

Gagampam
Sepotong kue gagampam
Tempat asal	Indonesia
Daerah	Kalimantan Selatan
Hidangan nasional terkait	Indonesia
Dibuat oleh	Suku Banjar
Suhu penyajian	Hangat dan dingin
Bahan utama	Gumbili, Singkong
Bahan yang umum digunakan	Gula
Sunting kotak info • L • B

Gagampam adalah salah satu kue tradisional di Kalimantan Selatan yang terbuat dari gumbili atau singkong. Kue ini berwarna coklat dan bercita rasa manis dikarenakan menggunakan gula merah sebagai bahan tambahan. Kue Gagampam biasanya dibuat sebagai makanan rumah atau di warung-warung kue sebagai teman minum teh dan kopi.^[1]

1. ^ "Waroeng Kandangan Jual Beragam Wadai Banua Murah". Kalimantan Post. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2022-08-17. Diakses tanggal 2022-06-08.