Globulin

Globulin merupakan kelompok protein yang tidak larut di dalam air tetapi larut dalam larutan garam encer dan dapat terkoagulasi oleh panas.^[1] Globulin yang terdapat dalam darah terdiri atas alfa-globulin, beta-globulin, dan gamma-globulin. Globulin berfungsi sebagai pengangkut lemak, vitamin, hormon, dan mineral. Gamma-globulin berfungsi sebagai antibodi. Globulin berguna untuk membentuk fibrinogen, musculin, crystallin, dan antibodi. Pada keadaan normal jumlah protein yang diperlukan untuk orang dengan berat badan 75 kg adalah seba-nyak 100 gram. Walau protein itu penting, pada beberapa penyakit orang dibatasi intake proteinnya.^[2] Globulin merupakan 40% dari total protein. Globulin sebagian dihasilkan oleh hati, sebagian lagi dihasilkan sistem imun. Fungsi globulin adalah melawan infeksi dan mengangkut nutrisi ke jaringan tubuh.^[3]

1. ^ M.Si, Dr La Ode Sumarlin (2023-02-14). BIOKIMIA: Dasar-Dasar Biomolekul dan Konsep Metabolisme. PT. RajaGrafindo Persada - Rajawali Pers. ISBN 978-623-231-171-8. 
2. ^ Djojodibroto, Darmanto (2001). Seluk-Beluk Pemeriksaan Kesehatan. Jakarta: Yayasan Obor Indonesia. hlm. 86. ISBN 978-979-461-387-0. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2023-08-06. Diakses tanggal 2022-01-26.  Parameter |url-status= yang tidak diketahui akan diabaikan (bantuan)
3. ^ Sari, Joni Indah (19-07-2020). "Tes Protein Total: Fungsi, Prosedur, Hasil, dan Komplikasi". SehatQ. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2023-07-06. Diakses tanggal 2022-01-26.  Periksa nilai tanggal di: |date= (bantuan)