Nanas

Nanas
Nanas variegata
Klasifikasi ilmiah
Kerajaan:	Plantae
Klad:	Tracheophyta
Klad:	Angiospermae
Klad:	Monokotil
Klad:	Komelinid
Ordo:	Poales
Famili:	Bromeliaceae
Genus:	Ananas
Spesies:	A. comosus
Nama binomial
Ananas comosus (L.) Merr.
Sinonim[1]
Daftar Ananas acostae C. Commelijn Ananas ananas (L.) H.Karst. ex Voss nom. inval. Ananas argentata J.C.Wendl. ex Schult. & Schult.f. Ananas aurata J.C.Wendl. ex Schult. & Schult.f. Ananas bracteatus Baker Ananas coccineus Descourt. Ananas debilis Schult. & Schult.f. Ananas lyman-smithii Camargo nom. inval. Ananas maxima Schult. & Schult.f. Ananas monstrosus (Carrière) L.B.Sm. Ananas ovatus Mill. Ananas pancheanus André Ananas penangensis Baker Ananas porteanus Veitch ex K.Koch Ananas pyramidalis Mill. Ananas sativa Lindl. Ananas sativus Schult. & Schult.f. Ananas serotinus Mill. Ananas viridis Mill. Ananassa ananas (L.) H.Karst. Ananassa debilis Lindl. Ananassa monstrosa Carrière Ananassa porteana (Veitch ex K.Koch) Carrière Ananassa sativa (Schult. & Schult.f.) Lindl. ex Beer Bromelia ananas L. Bromelia ananas Willd. Bromelia communis Lam. Bromelia comosa L. Bromelia edulis Salisb. nom. illeg. Bromelia mai-pouri Perrier Bromelia pigna Perrier Bromelia rubra Schult. & Schult.f. Bromelia violacea Schult. & Schult.f. Bromelia viridis (Mill.) Schult. & Schult.f. Distiacanthus communis (Lam.) Rojas Acosta

Nanas (Ananas comosus), ^[2][3] adalah tumbuhan tropis dengan buah yang dapat dimakan dan tumbuhan yang paling penting secara ekonomi dalam famili Bromeliaceae.^[4] Nanas adalah tumbuhan asli Amerika Selatan, dan telah dibudidayakan disana selama berabad-abad. Pengenalan nanas ke Eropa pada abad ke-17 menjadikannya sebagai ikon budaya kemewahan yang signifikan. Sejak tahun 1820-an, nanas telah ditanam secara komersial di rumah kaca dan banyak perkebunan tropis. Selain itu, nanas merupakan buah tropis terpenting ketiga dalam produksi dunia. Pada abad ke-20, Hawaii adalah penghasil nanas yang dominan, terutama untuk Amerika Serikat (AS); namun, pada tahun 2016, Kosta Rika, Brasil, dan Filipina menyumbang hampir sepertiga dari produksi nanas dunia.^[5]

Di Indonesia, nanas banyak dibudidayakan di Sumatra Selatan dan Kepulauan Bangka Belitung, tapi juga tersebar di hampir seluruh wilayah Indonesia.^[2] Nanas tumbuh sebagai semak kecil. Bunga individu dari tanaman yang tidak diserbuki menyatu untuk membentuk buah yang banyak. Tanaman biasanya diperbanyak dari mahkota yang berada di bagian atas buah,^[6][7] atau dari tunas samping, dan biasanya berbuah lebih cepat dibandingkan dengan yang dari mahkota.^[7][8] Buah Nanas berbentuk oval dengan kulit dan mahkota yang tajam dan juga berduri, dengan tekstur daging buah yang berair dan berwarna kuning.^[2] Rasa dari buah ini cenderung asam dan manis.^[2]

1. ^ "The Plant List: A Working List of All Plant Species". Diakses tanggal 25 July 2014. 
2. ^ ^{a b c d} Stephanie, Maria (2024). Ensiklopedia dari Bumi Nusantara ke Piring Kita. Yogyakarta: Guru Bumi. 
3. ^ "Arti kata nanas". Badan Pengembangan dan Pembinaan Bahasa, Kemendikbud. KBBI Daring. Diakses tanggal 20 Januari 2025. 
4. ^ Coppens d'Eeckenbrugge, G; Leal, F. (2003). "Chapter 2: Morphology, Anatomy, and Taxonomy". Dalam Bartholomew, DP; Paull, RE; Rohrbach, KG. The Pineapple: Botany, Production, and Uses. Wallingford, UK: CABI Publishing. hlm. 21. ISBN 978-0-85199-503-8. 
5. ^ "Pineapple production in 2016, Crops/Regions/World list/Production Quantity (pick lists)". UN Food and Agriculture Organization, Corporate Statistical Database (FAOSTAT). 2017. Diakses tanggal 23 February 2018. 
6. ^ Kesalahan pengutipan: Tag <ref> tidak sah; tidak ditemukan teks untuk ref bernama Morton 1987
7. ^ ^{a b} "How to grow a pineapple in your home". Pineapple Working Group-International Horticultural Society. Diakses tanggal 15 August 2010. ^{[pranala nonaktif permanen]}
8. ^ "Pineapple Growing". Tropical Permaculture.com (Birgit Bradtke). Diarsipkan dari versi asli tanggal 17 June 2010. Diakses tanggal 15 August 2010.  Parameter |url-status= yang tidak diketahui akan diabaikan (bantuan)