Nasi timbel | |
---|---|
Nama lain | sangu timbel |
Tempat asal | Indonesia |
Daerah | Jawa Barat (wilayah kota Bogor, Priangan dan Purwasuka) |
Bahan utama | Nasi, ikan asin, tempe, sambal terasi, lalapan |
Sunting kotak info • L • B | |
Nasi timbel adalah nasi yang dibungkus dengan daun pisang kemudian dikukus, dapat dibakar setelah dikukus untuk menambah aroma, biasanya disajikan dengan sambal, lalap, ayam goreng, dan sebagainya.[1]